每天早上打开店门,收拾妥当,姜雁峰第一时间就把水烧开,清洗一下茶具,泡上一壶茶。一边品茶,姜雁峰一边回复着手机里的消息,静待顾客上门。微信里时不时有老顾客发来购物信息,需要他联系快递、跑跑送货。与此同时,他的妻子和弟弟则在另外两个店铺里忙碌着。
从2016年怀揣10万元到贵州创业到如今拥有3家店铺,还全款买下其中一个近200平方米的铺面,1991年出生于湖南农村的姜雁峰被大部分人认为是创业中的成功者。在他看来,自己今天的成功,离不开地方经济的发展,离不开烟草公司的帮助,离不开新老顾客的认可,同时,也离不开自己的努力。作为贵州省23.5万名卷烟零售客户中的一员,从姜雁峰的创业经历,我们可以一窥贵州烟草商业卷烟零售终端高质量发展的路径。
同心——为客户经营夯实市场基础
“今年的生意好做,我充满信心。”见到记者,姜雁峰开门见山地说。
给予姜雁峰信心的,是贵州省烟草专卖局(公司)从去年以来所采取的符合市场经济规律的一系列举措。
去年,贵州省局(公司)聚力打造卷烟营销新场景、新生态,探索构建供需动态平衡新模式,实施零售客户满意度专项提升行动,为客户经营夯实市场基础。
今年,贵州省局(公司)着力建设可持续发展、高质量发展的现代化企业,始终坚持以行业“十六字”方针统领各领域工作,把高质量平稳开局作为经济运行工作重点,组织多部门协同制定运行调控方案,多维度分解落实任务,全方位跟踪市场情况,抓牢抓实精准调控。
贵州省局(公司)始终坚持遵循本质规律,尊重市场经济规律,今年一季度全力打好“适度调节进度、降低社会库存,调整访销周期、统筹物流配送,优化资源互补、强化品牌共育,提升服务水平、树好终端形象”一系列“组合拳”,推动形成更高水平的供需动态平衡。
这些政策的落地,让姜雁峰感受到了烟草公司对零售客户的理解与支持。
“今年的货源分配政策更加完善合理,我可以订我想订的、需要订的,库存没有压力。”姜雁峰说。
合理的货源分配政策、精准的运行调控政策,让姜雁峰对卷烟零售的信心更足。
“我的店铺卷烟利润占比逐步提高,卷烟卖好了,我的生意更有保障。”姜雁峰说。
同频——融入地方发展,持续提升经营水平
姜雁峰的3个店铺都位于贵州省贵安新区。贵安新区是我国第8个国家级新区,于2014年正式设立。为了更好地服务贵安新区的发展,2016年,贵州省局(公司)组建贵安新区烟草专卖局(公司)。
2016年之前,姜雁峰一直在云南跟着亲戚做百货批发生意。2016年,萌生创业念头的姜雁峰跑到广东,做起了水果批发生意,结果创业失败,本钱都亏光了。
2017年,经亲戚介绍,姜雁峰来到贵安新区准备再次创业。感受到贵安新区的发展活力与广阔前景,他抱着试一试的心态进入了零售行业。
“我的第一家店铺开在新区岐山安置点内。那里是当时新区政府的临时办公地点,周边只有我一家店。”姜雁峰说。
作为贵安新区局(公司)成立之后第一批新办证客户之一,姜雁峰享受到了贵安新区局(公司)的贴心服务。从办证、订货到陈列、开口营销,贵安新区局(公司)营销人员手把手教姜雁峰如何进行店铺经营。
此外,贵安新区局(公司)一直在思考如何为零售客户提供更高质量的服务保障。数字门店建设就是其中的一项探索。
在“黔彩家”零售客户移动管理平台内,贵安新区局(公司)搭建了数字门店可视化模块,分为市场状态、经营情况、品牌培育三大板块,以可视化的页面,多维度、多方面进行数据分析。他们构建数据分析阈值评价功能,做到订货情况、销售情况、库存情况、重点品牌、市场价格、盈利情况“六个清楚”,帮助零售客户实现从经验营销向数字化营销的转变。
“你看,通过这个数字门店,我每天的销售数据一目了然,卖了什么、库存多少都清清楚楚,哪些好卖哪些不好卖也很明了,能很好地指导订货。”对数字门店,姜雁峰赞不绝口。
除了不断提升店铺管理水平,姜雁峰对店铺形象也特别在意。“店铺经营好要有好形象,这也算为新区发展增光添彩。”姜雁峰笑着说。
靓化店铺形象,姜雁峰首选打造“黔彩”合作终端。“黔彩”是贵州省局(公司)倾力打造的流通服务品牌。截至目前,全省已累计建成“黔彩”合作终端3818户、农网便民终端377户,在零售客户和消费者中的接受度越来越高。
2020年,姜雁峰全款买下一个铺面。他第一时间联系贵安新区局(公司)客户经理,申请打造“黔彩”终端。经过审核,2022年,他的店铺终于挂上了“黔彩”的牌子。
“你看,我这家店就是这条街上最靓的。”姜雁峰自豪地说。
同行——为消费者提供高质量服务
“为顾客提供高质量的服务,才能赢得更多回头客。”采访中,姜雁峰不断强调他的这一条生意经。
诚信经营,是姜雁峰所讲的高质量服务中最重要的一条。尤其对卷烟零售来说,诚信经营是他始终坚守且牢不可破的底线。
在此基础上,姜雁峰擅长与顾客交友,在他心里,交朋友排在做买卖前面。
开第一家店的时候,由于贵安新区到处都在建设,店铺所在的岐山安置点相对比较偏僻,附近上班的人出行不便。于是,姜雁峰让妻子看店,自己跑起了滴滴。久而久之,他的乘客都变成了店铺的回头客。
成为“黔彩”合作终端后,姜雁峰在店铺里搭建了一个“黔彩爱心驿站”,为顾客提供雨伞借用、手机充电、快递存放等便民服务。
如今,姜雁峰店铺里的主要生意来源,都靠回头客以及他们介绍的朋友。
不管是交友还是做生意,“开口”很重要。“我经常对我媳妇、弟弟讲,进店的生意一定要抓住。凡是进店的人,肯定是有购买需求的,我们要热情地开口询问、推介,根据客户需求来做好销售。”姜雁峰说。
七年创业路,姜雁峰吃过很多苦。他曾坐着公交去进货,曾与妻子蜗居在小仓库里,也曾每天只睡四五个小时。如今,姜雁峰一家人终于在贵安新区立下足、扎下根。
“随着贵安新区的不断发展,加上烟草公司的帮助,以及家人、老顾客的支持,我相信日子一定会越来越好。”畅想未来,姜雁峰信心十足。
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